【東京⋈咖啡】咖啡控不能錯過 飄散咖啡香和書香的行動咖啡車「idobata」

【東京⋈咖啡】咖啡控不能錯過 飄散咖啡香和書香的行動咖啡車「idobata」 @台客X文青的夫婦日常

👉跟著我們一起吃喝玩樂!
🤘看看台客X文青的日常生活

👰:旅行中的驚喜咖啡店!
🤵:這樣賣咖啡,我覺得挺屌!

【東京⋈咖啡】咖啡控不能錯過 飄散咖啡香和書香的行動咖啡車「idobata」 @台客X文青的夫婦日常

旅行中最有趣的,就是意想不到插曲:)前往長谷寺和鎌倉大佛的路上,在一間民宅前,看到一台行動咖啡車「idobata」設置在庭院中,店主人就坐在他的車廂內,正專心的沖咖啡。看到這副有趣的光景,我們選擇停下腳步,享受這驚喜的咖啡時光。

【東京⋈咖啡】咖啡控不能錯過 飄散咖啡香和書香的行動咖啡車「idobata」 @台客X文青的夫婦日常

從前面看和一般廂型車沒什麼兩樣,但驚喜就藏在後頭,一個小巧但設備完整的咖啡廳就設置在車身中。

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始於2014年的行動咖啡車,店主人原本是在書店工作,該間書店也同時經營咖啡店,後來咖啡店關掉後,他意外獲得一台專業的磨豆機,開始每日早晨幫家人準備一杯咖啡,成了店主人的興趣。似乎是注定好的緣分,為這個咖啡車埋下了一個開始的契機。

在這個日複一日的過程中,店主人深深對咖啡著迷,因此決定改造車子,開始了咖啡職人的生活。「idobata」是井邊的意思,希望這個咖啡小攤能聚集對咖啡的愛好者。

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觀察了車內裝潢,不得不佩服日本人,在這小小的空間,每一樣東西都是井然有序擺放在自已的位置,也對這樣煮出來的咖啡多了幾分信心。

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店內都是手沖咖啡,有單一產區或綜合豆,版上也有根據豆子的特性,提供客人選擇參考,價格從300Yen-600Yen不等,算是很實惠的價格。

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點餐後店主才開始磨豆、注水,他專注的眼神和態度,能感受對咖啡的尊重和態度,台客點了Panama產區的熱咖啡,果真沒讓人失望,咖啡溫潤順口,在冷冷的天氣喝上一杯特別溫暖。

【東京⋈咖啡】咖啡控不能錯過 飄散咖啡香和書香的行動咖啡車「idobata」 @台客X文青的夫婦日常

特別想稱讚店主人使用的杯子,外層特殊的設計,完全不會燙手,也不需要再多一層保溫套。

【東京⋈咖啡】咖啡控不能錯過 飄散咖啡香和書香的行動咖啡車「idobata」 @台客X文青的夫婦日常

也許是因為之前的工作性質,咖啡車中也放了不少書籍,店主特別在網站中介紹了清澄白河「Shima-book」書店,讚賞經營者選書的品味,也因此放一些在自己的咖啡車基地,和大家分享。

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天氣好的時候,門口的書架會擺放來自「Shima-book」的書籍,供大家購買。

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有機會到鎌倉不妨用心留意,也許你也會碰見這台可愛的咖啡車。(題外話,回國後才發現鎌倉有好多巷弄小店值得一訪,下次一定要去待上個幾天啊!)

Address:神奈川県鎌倉市長谷2-14-13 

Time:9:00-17:00(不定休)
Website:http://www.idobata-kotsubo.net/index.html

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