【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」

【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」 @台客X文青的夫婦日常

👉跟著我們一起吃喝玩樂!
🤘看看台客X文青的日常生活
👰:提拉米蘇跟布丁必吃,創意咖啡也要喝XD
🤵:留下記憶的不是咖啡而是布丁

【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」 @台客X文青的夫婦日常

難得的高雄行,很早就和朋友討論好,這趟想去拜訪「私心珈啡」,訂位時老闆說太早預訂(因為我不想錯過啊:P),也還好她沒有拒絕我們!

【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」 @台客X文青的夫婦日常

私心位在果貿社區附近,該社區由老眷村改建為國宅,因為獨特的設計(像香港的蜂窩式建築)也是許多人會特別去打卡的景點,居民多半為榮民或海軍軍眷,走去店裡的路上看到不少老人坐在自家門外,正悠閒的享受著高雄的溫暖,而「私心珈啡」就靜靜的座落在路邊,增添了該區的美好風景。

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店內空間不大,除了吧檯座位,只有兩張桌子,沒記錯全部大約只能容納14個人,但坐起來不會顯得擁擠。也因店小需注意講話音量,我們有兩次被老闆暗示音量小一點,大概是太久沒看到我的高中同學,一不小心就聊開了XD 

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店內擺設其實滿簡單的,裡頭最吸引我目光的就是扭蛋!!!睡覺動物園流口水系列,超級療癒,看了很想一起睡

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厚道系列之我也有無尾熊:P

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當然也有自家烘焙的豆子可購買。

【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」 @台客X文青的夫婦日常

Menu上印著一雙手比愛心的圖樣,搭配著「私心地想跟你們分享-關於我們最喜歡的」文字,簡單而真誠,我很喜歡她們的文案還有LOGO,有一種被珍惜對待的感覺,還有許多對食材、台灣土地的堅持,也都寫在Menu內。

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這次來私心,就是想試試看他們的創意珈啡,使用新鮮水果結合義式濃縮珈啡,也會跟著時令有季節限定。我點的是「百香香小姐黑咖啡」名字很可愛,沒想過酸甜酸甜的百香果汁和咖啡如此搭配,偶爾還有百香果籽喀滋喀滋增加口感來串場,好喜歡:)

【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」 @台客X文青的夫婦日常

台客點的芭樂人生黑咖啡。不過我沒問滋味如何,就留待大家來品嚐了!

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最近咖啡店掀起一股布丁風潮(好多店都想去吃啊!)而「焦糖烤布丁」也是私心的招牌甜點,朋友訂位時就先預訂了2個。選用石安牧場的動福蛋和有機蔗糖及新鮮香草莢製作的布丁,長方形有厚度的形狀和盒裝的中華豆腐長得很像(誤),口感濃郁綿密好好吃,布丁上還看到一點一點的香草籽,真的是下重本。

【高雄⋈咖啡】堅持只想把最好的給你 質感咖啡店「私心珈啡」 @台客X文青的夫婦日常

另一款不能錯過的甜點是「酒鬼提拉米蘇」,相較布丁,提拉米蘇份量比較迷你,大概是怕客人醉(笑),我們四個人大概一人一口就完食了。添加白蘭地製作的蛋糕體,口感濕潤且酒香濃郁,搭配著旁邊的鮮奶油一起吃很剛好,是屬於成熟大人味的甜點:)

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雖然這家店有一些自己的原則,有網友評論把它解釋為任性,但我自己倒是很喜歡私心,因為堅持在自己想做且對的事是很難的,也真心的推薦給你們。

Address:高雄市左營區翠華路584號

Tel:07-588-8951
Time:10:00-19:00(週三公休)
Facebook:私心珈啡

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