【宜蘭⋈美食】（N訪）因為愛而開設的「老婆吃鍋」男生們帶另一半去品嘗美味鍋物吧！ @台客和文青的宜居生活𖤣𖤥𖠿𖤥𖤣

👰：菜盤是貨真價實的菜盤啊！
🤵：真的很適合帶老婆吃鍋

火鍋界的新生「老婆吃鍋」是蘇澳「老婆豆花」的新品牌，兩家店都是老闆為了愛吃的老婆而開，疼某疼到開兩間店真是浪漫

店的副地滿大的，吃完可以散散步消化一下，後方也有自己停車場。

店內走清爽明亮的風格，還有童趣的手繪圖樣，遠看是花草但近看圖案是由各類食材組成的，多處的落地窗設計，讓光線自然投入，且因為位處稻田邊，邊用餐邊可欣賞稻田的風景。

入桌時除了水還會送上一壺的紅茶，他們的紅茶是淡淡的茶香不會太甜，台客很喜歡，忘記拍照是台客當天打破了人家的紅茶壺（還好店家不計較，跪….）不過第二訪時，已經沒有提供紅茶（調整在下方二訪食記說明。）三訪時紅茶又回歸了XD，一切以店家調整為準喔。

佐料服務生送上，包括蔥花/蒜頭/辣椒，搭配昆布醬油，另外有一款隱藏醬料，是主廚特製的味噌醬，不過要看主廚心情XD不是每天都有，用餐時可以再問店員，我覺得味噌醬拿來沾肉很適合。

餐點為套餐的形式，選擇湯底、主食，均附有菜籃、附餐加上甜點。

鍋底包含：昆布湯、綜合蔬果、南瓜湯、豆漿湯四擇一，因為他們是豆花品牌起家，所以豆漿是招牌，原本菜單上標示豆漿湯底需加價50元，但目前已經取消，而南瓜湯需加價50元，素食者都可以享用。

主食大致可分為肉類、海鮮類、蔬食、單人海陸組合、兩人分享餐，大家可參考圖片。套餐均附菜籃、副餐和甜點，高清無碼圖可參考他們粉絲團的照片（請點我）

單點的品項。

每次吃火鍋總會有選擇障礙XD 經過一番掙扎最後點了「老公老婆愛吃分享套餐」海陸奏伙來A餐/890元，各搭配綜合蔬果和豆漿湯。A餐可以從梅花豬、板腱牛、雪花羊三擇二，我們選了豬+牛，搭配海鮮配料：金目鱸魚+蛤蠣+鮮蝦，另外加點一份鮮蚵仔/110元，副餐我們選王子麵，另有白飯、拉麵、冬粉、寬粉可選擇。

湯頭左：豆漿，右：蔬果，豆漿鍋是使用非機改黃豆製成的豆漿加入蔬菜高湯，一開始可以加入食材大火煮滾後轉中小火，單純喝豆漿湯的滋味。另外如果想吃豆腐，就再把火力轉大，經過高溫就會跑出嫩豆腐，所以看到浮出的白色的渣渣不要撈掉，那是精華阿，台客說有一種一鍋多吃的划算。

他們蔬果湯頭也很推薦，不知道是不是加入鳳梨的關係，經過一段時間和食材、肉類的熬煮，湯頭更加溫潤有層次，和以前喝到單純蔬果的味道不太相同。

我自己很愛他們家的菜盤，因為是真的菜啊！像是有香菇、南瓜、紅蘿蔔、番茄、玉米等，沒有一堆加工品，份量也不少。

店家招待的點心鹹豆花（試菜的感覺，覺得榮幸，哈哈），豆花淋上金桔醬，酸甜果香帶點鹹味，搞不好大家之後會吃到喔。

套餐的肉品，左/梅花豬，右/板腱牛。

板腱牛的味道我覺得中規中矩，但是很推薦他們家的梅花豬，是有厚度的肉片，份量也很多，而且沒有豬臭味，沾味噌醬很搭。

海鮮：金目鱸魚+蛤蠣+鮮蝦，三樣都很新鮮，特別推薦蝦子和鱸魚！鱸魚的肉質很細緻，蝦肉很緊實。

餐後以自家製作的豆花甜點做完美的ending。台客是一般糖水的豆花，我則選沒冰的豆花，加入的是豆漿，滿足結束！另有仙草奶凍可選。

*一訪後我們大概過一個星期又跑來吃，直接把二訪放在下方讓大家一起看（真的很愛這家店啊，笑）

雖然已經是正式營運，但隔了一個多星期去用餐，店內有再稍調整用餐方式，隨時根據客人的需求再做調整，我覺得很值得鼓勵像是原本提供自煮紅茶給客人，但目前改成5項飲品讓客人有更多樣選擇（三訪時，假日改提供紅茶，平常則是照片中的飲品可選），套餐可免費擇一，單點是45元。

左/熱柚子檸檬茶，右/冰蜂蜜檸檬茶。

台客點了蜂蜜檸檬茶，我則點了熱的柚子檸檬茶，兩款飲品都不錯喔，不過會私心希望熱飲可以多一些選擇，因為鮮奶茶和有機豆漿紅茶也想試XD

主餐部分我們這次點了期間限定的「梅西的眼淚」雙人套餐，目前預計供應到8/19號，想吃的人早點去囉。因爲適逢世足，老闆支持的球隊阿根廷被淘汰，傷心之餘決定推出這個雙人海鮮套餐，來舒緩悲傷的情緒XDDD身為專業運動人，台客馬上就說要點這個，除了主餐另包括雙人菜盤、湯底兩款、附餐兩份、甜品兩份，另外上次吃梅花豬覺得不錯，所以單點一份梅花豬/160元，不小心又變成海陸餐（默）。