嚐鮮的手沖咖哩。
👰:很有趣的手沖咖哩飯!
🤵:很妙的體驗,價格不貴可嚐鮮
Drip Currymeshi Tokyo位在涉谷車站山手線的月台上。
手沖咖啡不特別,手沖咖哩飯你有吃過嗎:P日本即食品牌「日清」去年在東京涉谷車站山手線開設了「Drip Currymeshi Tokyo」,將手沖咖啡的「悶煮」手法運用在咖哩飯,這次東京行朋友特別帶我們去體驗,非常有趣!
店內設計是日本知名的佐藤可士和監製,白為主體加上咖哩的代表色澤黃鮮豔襯托,明亮又帶點俏皮的空間,會讓人以為是咖啡店!
咖哩共有三種口味,另外可自選配料,做自己口味的咖哩飯~~~
雖然沖泡的是咖喱飯,但店員專注的眼神和專業技巧,讓人感受到講究的工序。
泡咖哩的過程好像在欣賞煮咖啡的藝術。
咖喱共有三種口味(牛肉、海鮮和辣味雞肉)另外提供了紅辣椒、大蒜、柴魚、楓糖、等食材可自己選擇做搭配。我們這天點了海鮮,店員幫我們搭配柴魚片,透過熱水的高溫注入、濾杯的萃取,將柴魚湯頭的味道和香氣與咖哩融合,約經過5分鐘的等待就可以享用:)
整體來說,咖哩味道很重,香氣也十足,CP值滿高的。
一打開杯蓋,咖哩的香氣隨之飄出,網路介紹米飯是白米跟特殊麵糊結合耐久悶煮,吃起來的口感是有點片狀,不像一般米飯飽滿的感覺,咖喱味濃重香氣十足,同行的朋友覺得整體CP值不錯,且價格不貴適合當點心(我們就是要去吃晚餐時坐車經過,跑去嘗鮮XD)
價格不貴,每種口味都是290Yen,可以當成點心。
想體驗文青風優雅吃咖哩飯的人,經過可以試試喔:)
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Drip Currymeshi Tokyo:JR澀谷駅 山手線月台
網站相關介紹:Drip Currymeshi Tokyo
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