【東京⋈美食】綿密厚實 吃了會讓人幸褔的「Happy Pudding」+浅草雷門的「シルクプリン」

【東京⋈美食】綿密厚實 吃了會讓人幸褔的「Happy Pudding」+浅草雷門的「シルクプリン」 @台客和文青的宜居生活𖤣𖤥𖠿𖤥𖤣

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👰:綿密細緻的口感,吃了真的會有開心的感覺!

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中目黑的「Happy Pudding」也是該區的人氣店鋪,不過因為在公寓的一樓,且招牌也不大,所以彎進巷弄的時候往人潮的地方走去就對了(笑)

選用兵庫縣產出富含維他命E的雞蛋「日本一こだわり卵」,口味也多種,最受歡迎的是卡仕達布丁(原味),第二名則是咖啡牛奶口味的白布丁,除了單買也有販售禮盒。

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在門外等待時,地上的「Happy Pudding」踏墊,有一種精神喊話的作用:P

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台上這一個就是我的原味布丁啦!

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左側是製作布丁的地方。

我在店外的座位享用了原味,外帶巧克力口味。他們的布丁口感很扎實,屬於綿密柔細的質地且奶味濃郁,不過底部的焦糖醬偏甜,但整體而言是一款很好吃的布丁!吃完以後店外就有直接回收的地方。(我懺悔,一拿到馬上就迫不及待把布丁吃掉了…..完全忘記拍,讓大家自己去現場體驗了)

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外帶的螢光黃提袋,我超喜歡的:P 後面幾天的行程都會帶著裝水或早餐。

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巧克力口味的布丁包裝紙是繽紛的色塊圖樣,很可愛,不得不再次稱讚日本人在包裝上的美感和設計真的很有一套。

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一樣是扎實但綿密滑順的口感,巧克力味道不會太濃厚,配合底部的焦糖醬吃剛好,我自己喜歡巧克力多一些:)

Address:東京都目黒区青葉台1-17-5 メゾン青葉101

Time:11:00~18:00
Website:http://www.happypudding.com

【東京⋈美食】綿密厚實 吃了會讓人幸褔的「Happy Pudding」+浅草雷門的「シルクプリン」同場加映【東京⋈美食】綿密厚實 吃了會讓人幸褔的「Happy Pudding」+浅草雷門的「シルクプリン」

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這次東京行還試了另一家有名的布丁-浅草雷門的「シルクプリン」,距離Bunka Hostel Tokyo走路3分鐘(google預估),買完直接帶去雷門吃!

「シルクプリン」布丁是TESTA ROSSA CAFE製作的,原本是店內的甜點,因受到客人喜愛,特別開設了一間布丁專賣店,店滿迷你的,有極少量的座位可坐著吃。

強調使用茨城縣奧久慈產的新鮮雞蛋和北海道產的生奶油製成,大概有8-10款口味可以選,除了基本的原味、抹茶、咖啡、草莓等,有一款金色封口的「Premium pudding」,使用上好的奶油和2倍香草豆製作,被稱為最奢侈的布丁,感覺奶香味會很濃郁,有興趣的人可以試試看,另外也會有季節限定,像最近有出芒果口味。

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我這天買的是生焦糖口味,布丁的口感棉柔滑嫩,底層的焦糖醬屬於苦甜交錯的風味,和Happy Pudding的不一樣,是比較成熟的味道。玻璃瓶身印上圖樣雷門燈籠的圖樣,具有代表性,所以不少人也會買來當伴手禮:)

Address:東京都台東区浅草1-4-11

Time:11:00~21:00

Website:https://www.silkpudding.com

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