【台南⋈咖啡】感受午後暖陽慢步調 嘗一口香甜戚風的「Meller coffee墨樂咖啡」(結尾有影片)

👰:外帶甜點去安平看夕陽也是個好選擇!

【台南⋈咖啡】感受午後暖陽慢步調  嘗一口香甜戚風的「Meller coffee墨樂咖啡」(結尾有影片) @台客X文青的夫婦日常

同樣落腳在安平的「Meller coffee墨樂咖啡」,距離上次介紹的The Breakfast club小餐事(已歇業)大概3分鐘的車程,是上一次回台南因修路沒去到的遺憾。牆外有著樹木綠葉的保護色,讓店家稍顯低調,經過的時候眼睛可要睜大一些!

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很喜歡樹葉照映在門上的倒影,襯著帶有藝術感的店名設計。

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店內木製的桌椅加上被乾燥花、多肉植物圍繞的空間,本來猜想這麼少女心的裝潢是女生所經營的店,結果是由一對兄弟和親戚共同經營,三位大男生都不是相關科系出身,其中一位老闆笑說:「人生意外開了這間店。」而店內招牌的甜點-戚風系列,也皆出自他們之手。

店名的靈感源自老闆曾到墨爾本打工度假,喜歡墨爾本的悠閒生活態度,恰恰和台南的慢步調很相近。

【台南⋈咖啡】感受午後暖陽慢步調  嘗一口香甜戚風的「Meller coffee墨樂咖啡」(結尾有影片) @台客X文青的夫婦日常

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一側的完全落地窗迎入大量的光線,映照在白色調的牆面,白天沒開燈採光也很好。老闆表示:「店內的乾燥花束,原本是朋友的花藝空間進駐,結束後仍舊保留了佈置。」反成了現在最流行的乾燥花風格的咖啡店。

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美式咖啡/80元。不小心忘了幫咖啡拍個人寫真,只好用這張擋著用了XD 入口是輕柔的酸,尾韻是舒服的苦,整體很順口,不過台客覺得咖啡味稍淡。

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店內的甜點以戚風蛋糕為主,口味滿多款的,像是巧克力、抹茶、芝麻等口味,每天品項會稍有不同,我最後選了開心果口味!另外也有焦糖布丁、提拉米蘇等甜點。

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開心果戚風/120元,米色系的開心果戚風佐以切片草莓,淋上鮮奶油還有幾顆爆米香點綴,整體色系很舒服。開心果的味道沒有很明顯,吃到的比較是蛋糕體本身的麵粉香甜,口感柔軟度適宜有彈性,但我會喜歡再鬆軟一些,搭配著鮮奶油享用,整體糖度不會過甜,還有草莓的水果酸甜加乘。

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為香甜嬌滴的草莓拍個人寫真。

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焦糖布丁/90元,得了一種看到布丁都要點來吃的病(笑)

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墨樂家的布丁,質地走軟中帶彈的路線,和某些店家走綿密扎實的口感不同,味道很單純吃得出雞蛋的香氣,焦糖醬苦甜適中。

Address:台南市安平區安北路53號

Time:10:00-18:00(週二公休)
Tel:02-669-4367
服務費:X
Wifi:◯
低消:每人一飲品

FB:Meller

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