【宜蘭⋈咖啡】抹茶控不能錯過 溫暖小巧的「語後咖啡」(一訪+二訪)

【宜蘭⋈咖啡】抹茶控不能錯過 溫暖小巧的「語後咖啡」(一訪+二訪) @台客X文青的夫婦日常

👰:想吃抹茶卷的一定要早點來!
🤵:像在家喝咖啡一樣自在

【宜蘭⋈咖啡】抹茶控不能錯過 溫暖小巧的「語後咖啡」(一訪+二訪) @台客X文青的夫婦日常

營業還不到一年的「語後咖啡」,開設在自家住宅的一樓店面,位置有點隱密,我和台客是第一次晃到這一代,剛開始還騎過頭。當初會存這間店,完全是被網路上的抹茶卷照片打到,一直思思念念啊(笑)

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一拉開門,店比我想像的還迷你,2張小桌+1張大桌,大概就9個座位,麻雀雖小功能一應俱全,提供wifi、插頭且不限時,很適合工作。前段時間剛進行整修,大面積的白色系搭配溫潤的木板,呈現輕盈溫暖的無印風格。

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店裡有個擺設引起我的興趣,問了老闆這叫「蛇擺」,小球因不同長度的線而產生各自規律的擺動,重點是這作品出自老闆之手!老闆表示自己是學物理相關的。很不像咖啡店的裝飾(笑),他笑說:「咖啡店就是什麼都可以擺~」以台灣的咖啡店風格百百款,好像很有道理XD,不過不能亂動喔,可以請老闆示範給你看。

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另一個引人注意的是牆上所掛的相片,同樣出自愛好攝影的老闆之手,老闆謙虛說自己是業餘,但照片其實很厲害……下次有機會想跟老闆聊聊拍照,希望可以學到幾招XD 突然覺得,又會煮咖啡、還會拍照跟做蛇擺,老闆很有才華啊!

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我自己很喜歡這一區的視角,極簡白色系的廚房設備,是我夢想中的廚房的模樣。

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店內有許多麻布結合刺繡的裝飾,增添靜雅的感覺,這些作品皆來自老闆的媽媽的巧手!怎麼一家人都這麼有才!

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語後賣的品項簡單而齊全,包括義式、手沖還有非咖啡的飲料,很符合店給人簡約的風格。他們的咖啡是使用「虎咖啡」的豆子,甜點也僅有兩款,包括招牌的抹茶卷和限量的香蕉戚風,一訪時我們各點了冰、熱拿鐵,還有我思念的抹茶卷(笑)。

【宜蘭⋈咖啡】抹茶控不能錯過 溫暖小巧的「語後咖啡」(一訪+二訪) @台客X文青的夫婦日常

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抹茶卷上桌啦!老闆說當初決定開店,就想以抹茶卷為主打,主要是自己也喜歡吃,大概摸索了半年左右。選用京都的小山園抹茶粉製作的蛋糕卷,剖面的白綠相間色調好誘人!一刀切下,不顧餡料呈現土石流狀(我也想切的美啊!)香甜鬆軟的蛋糕包覆著清爽不膩的鮮奶油和濃郁帶苦的抹茶餡,三者相互平衡的風味,一口吃下真的好滿足,絕對的真材實料!難怪不少客人為此而來呀~~~

另外也提供整條訂購,詳細訂購方式可參考粉絲團。☝️溫馨提醒,抹茶卷一天只提供一條內用(我猜大概就6-7份而已),想吃的客人務必早點來報到啊!

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我的熱拿鐵,入口苦味比較明顯,但整體是順口的風味。

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台客的冰拿鐵,好像暈染的水墨畫,店內使用不鏽鋼的吸管值得稱讚。

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二訪我點了很多人推薦的抹茶拿鐵,使用小山園的無糖抹茶粉,使用的是日本的上白糖,甜度可依自己習慣選擇。添加上白糖時,是使用磅秤秤重,所以對糖攝取有要求的人,還可以指定克數,比手搖店服務還貼心XD 我覺得他的奶味稍重,我個人喜歡抹茶味再濃厚些,甜度我是選微糖喔。另外有一個奶蓋紅茶我也有興趣,有喝過的人歡迎跟我分享:)

【宜蘭⋈咖啡】抹茶控不能錯過 溫暖小巧的「語後咖啡」(一訪+二訪) @台客X文青的夫婦日常

一個下午,在語後小小的空間,聽著音樂、喝著咖啡加上我獨享的抹茶卷(笑),我們和老闆各自做著自己的事,偶爾穿插著聊天,完美。

Address:宜蘭市延平路42巷6號

Time:13:00-19:00(周三、周四公休)
Tel:X(有問題請上粉絲團私訊)
低消:每人120元
Wife:◯
插頭:◯
服務費:X
限時:X
FB:語後咖啡(粉絲團有老闆厲害的攝影作品!)

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🤘台客X文青IG日常生活

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