頭城咖啡店|Escapism Cafe ,與四季花語相伴的咖啡店 推薦層次豐富的冰滴咖啡和可麗露

👰:有著花香和咖啡香的空間!


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隱身在Maison Haru漫山春日花店中的「Escapism Cafe」。

前段時間,發現頭城陸續多了不少特色咖啡店,每間都很想試試(笑)。其中藏身在花店工作室內的「Escapism Cafe」,每週僅營業四~六三天,座位不多建議提早前往。

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「Escapism」有暫時逃離現實的意思,如同店面所在的位置,稍遠離了頭城的熱鬧區域,在馬路邊的老屋形成了一處寧静的避所。

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店內有不少傢俱是店主們收藏的老件。
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整體空間以白色為主體,搭配木頭的傢俱,配上老屋的磨石子地板,是素雅寧靜的氛圍,但在裝飾上有不少大膽的跳色,為空間增添了活潑感。
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挑高的空間加上白色系色彩,整體清爽通透。

「Escapism café」的位置在頭城家商、頭城大橋附近老宅改造的花店工作室「Maison Haru 漫山春日」裡,類似店中店的概念,順著地標尋找,銀白色的門窗框和白色小花招牌在一排老宅裡特別醒目,停車可以找路邊白線喔。

通常踩點因為想拍照都會希望遇上好天氣,兩次來訪雖然遇上了雨天和晴日,但覺得這裡有一種神奇的魔法,關上門彷彿自動將雨日的煩躁或豔陽的暑氣隔絕在外,只剩下迎來的滿室花香和咖啡香。

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店內空間前側是「Escapism café」,後側是「Maison Haru漫山春日工作室」,各自的主理人是之前同在倫敦生活的朋友,因對生活追求有相近的理念而進一步合作。

雖然是有著年歲的老房子,但高挑寬敞的空間佐一室的淨白,天氣好時陽光緩入,在磨石子地板灑落了一地靜好歲月,店主精選的復古老傢俱,襯出了老房溫潤的氣息。

我們習以為常的季節轉換,透過自由舞動的枝葉繁花,混搭的繽紛配色,彷彿將四季的表情濃縮在這個場域。

有著花語、咖啡、甜點和音樂溫柔陪伴的午後,讓來訪的人緩緩靜下心,是一種美好的享受。天氣好時也推薦坐戶外,更能感受頭城小鎮的風光。

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生活選物也很有質感,帶著霧霧的色調都很喜歡(笑)。

循著咖啡香往裡走,彷彿走進攝影棚set好的場景,這個角落有著法式的優雅,那個空間又帶點韓系極簡,亦或是復古的時間感,每一個角落細緻的陳設,都讓人不想錯過,來一趟可以感受經營者的優雅品味。

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好喜歡牆上的掛曆啊,畫風隨性又帶點可愛,店主說購自日本。

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各式的花器,不論是樸拙的陶質,簡約的水泥到剔透的玻璃,經過花藝師的巧手都能完美展現花朵的姿態。

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店內隨處都是美好的風景。
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萃取冰滴的器具也很有質感。

「Escapism cafe」的主理人Jairo,其實在台北有另一間咖啡店「Loop room」,兩間店的風格完全不同各具特色,這也是為什麼店內只開三天,因為Jairo其他時間都在台北店啦!

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可近距離欣賞著Jairo製作咖啡的過程。

「Escapism cafe」提供的飲品,以手沖咖啡、茶飲為主,豆單約一至兩星期換一次,讓客人保有新鮮感,還有幾款啤酒!甜點則是和喜愛的工作室配合,比較常有的是生乳捲和可麗露。

在這裏聽不見義式咖啡機的作業聲,對於習慣喝義式咖啡的我有點不習慣(笑)。但有機會欣賞著主理人在吧檯研磨、注水的過程,等待竄入鼻腔的咖啡香,是一種療癒的儀式感。

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奶油冰滴咖啡/180元。
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奶油冰滴咖啡/180元,上頭撒上一層的可可粉。

在網路上看到很多人推薦的「奶油冰滴咖啡」,也是我第一次嘗試的品項。在冰滴咖啡加入鮮奶油再撒上可可粉,入口先感受微苦的可可粉、鮮奶油的滑順最後是冰滴咖啡的風味,餘韻有點類似發酵的味道,一整杯層次很豐富,鮮奶油增添了咖啡的香醇,喜歡!

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冰滴咖啡/160元。

台客兩次都點冰滴咖啡,我沒喝大家自己去試味道囉:)覺得很講究的是,會隨杯附上一杯氣泡水,讓客人喝咖啡前先清清口中的氣味。

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鹽之花奶霜紅/180元。
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鹽之花奶霜紅/180元。

二訪的時候我點了這杯「鹽之花奶霜紅」,選用來自坪林自然生態茶園的茶葉,上頭的奶霜加了鹽點綴,清爽不澀的紅茶香融合鹹味的奶霜,整體細緻順口好喝,如果不想喝咖啡可以試試。

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日式生乳捲巧克力口味/160元。
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日式焙茶佐賀蜜柑生乳捲/180元。

生乳捲口味依當天供應為主,甜點上桌時會綴上一朵小花,有讓食物瞬間增色和添味的效果,還能讓人擁有好心情:)蛋糕體吃起來蓬鬆有彈性,鮮奶油口感輕盈,品嚐過的口味都很不錯。

像是這款日式焙茶佐賀蜜柑生乳捲,香甜多汁的蜜柑襯上淡淡的焙茶香氣在口中環繞,味道很諧和,很適合搭配茶飲和手沖。

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可麗露(伯爵)/90元。

可麗露目前共有原味、伯爵兩種,悉心的置放在透明方塊上,就像專屬的舞台。這裡的可麗露有酥脆的焦糖外皮,柔軟帶Q度的內層,伯爵茶味不會過於搶戲,原味的也好吃,有不少人會外帶回家!

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📝後記:一直覺得花店裡賣著咖啡很浪漫,本來覺得這樣的組合在國外比較容易遇見,沒想到在頭城也能擁有這樣的浪漫:)喜歡「Escapism cafe」和「Maison Haru 漫山春日」的空間呈現出的細緻和溫柔,也因為座位不多,少了大量人流的喧囂,更能在品嚐咖啡香和花香時,體會頭城的慢活片段。

©台客X文青 Limited. 圖文嚴禁隨意轉載


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有話想說 ☞ [email protected]

Address:261宜蘭縣頭城鎮新興路83號


Time:週四~週六11:00-17:00(需使用IG的連結預約)
溫馨提醒:店內沒有提供廁所喔
IG:escapism_cafe


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