【宜蘭⋈咖啡】用咖啡守護一座山 碧霞街上的「鳴草咖啡」

【宜蘭⋈咖啡】用咖啡守護一座山  碧霞街上的「鳴草咖啡」 @台客X文青的夫婦日常

👰🤵:碧霞街不能錯過的景點之一

【宜蘭⋈咖啡】用咖啡守護一座山  碧霞街上的「鳴草咖啡」 @台客X文青的夫婦日常

【宜蘭⋈咖啡】用咖啡守護一座山  碧霞街上的「鳴草咖啡」 @台客X文青的夫婦日常

在楊氏芳紀念館對面的「鳴草咖啡」,原本位於頭城鎮烏石港,去年搬到人文氣息濃厚的碧霞街,在老房繼續飄散咖啡香。附近還有旅人書店、父刻理髮廳以及有百年歷史的碧霞宮,想來趟文青小旅行的人可一網打進。

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很喜歡天花板上的燈,用植物包覆著,不規則的線條透出溫暖的燈光。

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鳴草的精神口號「用咖啡守護一座山」,看了他們網站上的介紹『鳴草想做的是透過好咖啡,拉近人與土地的關係,引導消費者從「對品質的追求」晉升至「對環境的關懷」』,在咖啡店中取得和自然和土地間的平衡。他們也會不定期開設咖啡相關課程,有興趣的人可以上粉絲團看喔。

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店內主打單品手沖及咖啡豆販售。

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店內的空間是老屋改造,我自己特別喜歡一樓窗花和花磚,是一種會讓人想停下腳步欣賞的美麗風景,這真的是老房才有的美。

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甜點櫃,我們點了一塊檸檬蛋糕還有隱藏限定版的泡芙:)

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我自己很喜歡這個角度的風景,店員專心的沖咖啡,客人悠然自得的享受。

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好喜歡這側面對著紀念館草坪的窗景,傍晚時刻,灑落的陽光帶有一種迷人的溫柔,這區很適合小孩,所以帶小孩喝咖啡也不是難事XD

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二樓的空間結合了「閱啡書坊」。

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檸檬蛋糕。上頭的檸檬糖霜酸甜酸甜,口感不錯但稍甜一些,蛋糕體濕潤裡面有一些檸檬皮屑,更添清香。

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我的季節風味拿鐵,有烤黑糖或桂花兩種可選,我選擇烤黑糖。上頭烤黑糖黏在嘴唇上,用舌頭舔去香濃的風味,味道很順口,奶泡不會太多而喝不到咖啡的味道(有些店的奶泡太厚),我很喜歡。

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台客點的白色聖稜配方冰滴,用玻璃瓶和玻璃杯承裝,玻璃瓶外貼有銘草的貼紙,很像喝威士忌的質感組合,入口明亮的酸味,尾韻是帶苦的回甘。

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隱藏版的泡芙,尖角的長相很討喜可愛,香濃的香草卡士達內餡,吃起來像冰淇淋但覺得太凍,我自己喜歡滑順的餡料,另外餅皮有點軟,沒有酥脆的口感,稍嫌可惜。

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Address:宜蘭縣宜蘭市碧霞街20-1號

Time:11:00-19:00(週一公休)
Tel:03-9356201
低消:一杯飲料
Wifi:◯
服務費:X
限時:X
FB:鳴草咖啡自家烘焙館
Blog:http://grasscoffee.com.tw

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