👰🤵：物美價廉是這樣的！
歡迎追蹤我們：Ｄ
每次有朋友問我們宜蘭有什麼合菜適合多人聚會，馬上想到的就是「清香」，菜色美味價格實惠，老闆一家也很親切，睽違3年我們終於再訪清香了！！！當天雖然下著雨讓人心情稍顯陰鬱，踏進店內老闆親切的點頭示意，加上玻璃櫃裡擺放的好料向我招手，有一種一解鄉愁的興奮，五臟廟也跟著甦醒。
店裡是無菜單，現場看到的食材都可以詢問店家料理方式！剛好接續著第一輪的客人用餐完離開，所以上菜很快，一下炒飯和炒麵就端上桌，等不及的三小朋友趕緊開動！吃過兩次炒飯味道都很不錯，不會有飯粒結塊或可怕的油耗味；炒麵阿妹也是一口接一口，我覺得炒飯和炒麵是必點的基本盤，份量也很足夠。
一定不能錯過的油雞，閃著油亮的焦糖色澤的雞皮，搭配柔嫩多汁的雞肉，雞胸肉的部分也不乾柴，雖然有附上沾醬，但我覺得單吃味道已經很夠，愛吃肉的人請點起來！
黑白切一樣選了上次印象很不錯的皎白筍和鯊魚煙，相較外面鯊魚煙偏向加工食品口感，他們家的是真材實料的魚肉，皎白筍的口感也很適宜，吃得出甜味。
新鮮就是好吃，帶有鮮甜海味的小捲口口都滿足。
看似平凡的炒蘆筍，卻一點也不簡單，外面滿容易吃到纖維粗或炒過老的蘆筍，但清香的炒蘆筍口感爽脆細緻還有加入酸菜提味，火侯控制的也很好。
時價的紅喉，料理前老闆會先報價不用擔心價錢驚人，作法可隨客人喜好指定，要炒要煎要做湯都可以。我們這次是選擇清蒸方式，紅喉細緻的肉質，加上豆豉、破布子、蒜頭等一同入鍋，鹹甘引出韻味，整體帶有層次的鮮味十分下飯。
上次吃過念念不忘的「蚵仔蛋」，飽滿的蚵仔與煎到酥香的蛋融合出的滋味，口感鮮美！這道也極力推薦！
外面比較少見的「炒魟魚」，吃的是軟骨的部位，口感類似豬軟骨，咬起來會有ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音，不過這道比較看個人口味，有興趣可以點來嚐鮮。
下著雨微涼的夜晚，最後以「麻油腰子」溫暖收尾，通常在外面我不太敢點內臟類的菜色，因為印象實在不太好……除了食材新鮮度，時間與火候的拿捏更是美味關鍵。清香的「麻油腰子」入口清脆柔嫩，豬肝鮮脆不過硬，裹上味道醇厚不膩的麻油香，從喉嚨暖到肚子，完美！
餐後不免俗的又要來玩猜猜樂（含3瓶飲料），因為他們家價格真的很親民。這餐我們6大3小共吃了2600，7個人（把3小視為1大人）每人平均花不到400元，裡面最貴的就是時價的紅喉，以其美味程度真的很超值！老實說清香部分菜色在外面不難吃到，但比起以往吃過的同性質店家，用心和扎實的功夫都能從其菜色中感受，這裏已經是我們之後搬回宜蘭，必帶朋友來訪的口袋名單。
Address：宜蘭縣羅東鎮中華路21號
Time：11:30-13:30，16:30-20:00（周二公休）
Tel：03-956-9017
服務費：X
限時：X
如果喜歡我們的文章，JUST FOLLOW US！
👉👉👉一起服用其他宜蘭美食
在地人的口袋名單 藏在鐵皮屋內的20年美味「阿源快炒」
預約制的私房美味 「八樣Kaffe」生活料理 讓人安心品嚐美食裡的溫暖心意
小巷內的手作甜點店「美美子みみこ homemade cake」帶點詼諧、可愛的日式生活感
夏天來吃冰吧！真材實料好好味的「小龜有かき冰」
保留老屋迷人的歲月 不限時的「散步-Cafe Sanpo」
溫馨日式風格的「夏至咖啡」 店內雜貨一直在跟我荷包招手啊！
尚青的澎湃海鮮 翻轉我印象的無菜單料理「饗宴鐵板燒」
延續家的溫暖 健康和美味兼具的豆花「飛魚食染」
延伸閱讀
-
五結甜點民宿｜微古董，預約制的私宅甜點 讓人感受古董老件的法式鄉村浪漫 -
羅東日式定食｜山喜和食，近羅東火車站定食、丼飯專賣店 味增湯、白飯無限續！ -
宜蘭冬山美食｜和光找安，在老宅內享用溫暖的料理 自家種植蔬菜、手工醬料藏有主廚的細節 -
羅東甜點推薦｜日青甜蝕，手工製作的日、法式甜點 一週只營業三天限量供應香甜菓物 -
宜蘭美食推薦｜似層4F，一人也能享用的中式臺菜，推薦吻仔魚煎蛋、手工肉捲、鰻魚櫻花蝦米糕和焦糖奶蓋珈啡！ -
羅東早餐｜立早餐，一家人共同經營的溫暖早餐店 自家製的蘿蔔糕、奶酥醬、辣椒醬
