👰:讓人不自覺沈澱的空間
🤵: 一切都是一個FU
低調藏身在女中路上的頸鹿先生,是我放在口袋裡好久的名單,之前假日沒拜訪是想說要避開觀光人潮,才選在某次連假最後一天趕快來報到,踏出店門口的心得是:自己怎麼會這麼晚才來,因為宜蘭觀光客沒少過啊(拍頭)。
讓我們一起去感受其美好吧。
推開門彷彿時光停駐,引領你走進另一個時空,靜謐迷人的氣氛在空氣中流竄。一開始眼睛要稍適應空間的昏暗,適應安靜的氣氛,才有空慢慢欣賞店內呈現的細節。
本來擔心這麼安靜的店會比較有距離感(畢竟我粗手粗腳的,哈哈)但老闆親切的說明傳遞著溫暖,讓我放心不少。
問了問為什麼店名叫「頸鹿先生」,原因很單純,老闆笑說因為很喜歡長頸鹿,店裡也有一些相關的裝飾散落在各處,大家可以來找找。
如同老闆-頸鹿先生給人的細膩,每一處的擺設似乎都是經過考量才定案,店內的裝潢雅緻又有氣質,好喜歡他們的藤椅。我覺得老闆很擅長用「光線」營造氣氛,每一區座位在暈黃的燈光映照下,光影之間的自由變換,將空間堆疊的魅力無限,我特別喜歡廁所的燈飾,帶有一種迷幻絢麗。
有網友說頸鹿先生是「昭和」風格的店,但我自己倒覺得比較像裝著酒吧靈魂的解憂咖啡館,就像開在日本暗巷內沈穩低調的存在著,裡頭可能坐著失戀、失業、生活不順遂……的各種人,店內的氛圍讓人不自覺沈澱下來,不管是喝著咖啡或是酒,隱約有股力量能夠療癒自己。
如果想要閱讀或使用電腦,可以提前和老闆說,他會安排在燈光較亮的位置,我們今天就坐在這裡,專心的面壁思過!
我喜歡他們在細節的琢磨,像是廁所的捲筒衛生紙,第一張折成三角讓客人方便取用,老闆也會隨時注意客人的需求。
店內除了提供咖啡、茶飲、可可系列等飲品,每日也有限定甜點,比較特別的還有頸鹿先生的特調系列、冰淇淋、佐酒小點等(沒錯!他們有賣酒),也有小食量的咖喱飯、拌飯和三明治系列可作為下午點心充飢,如果想吃正餐(份量比較大),記得要在前一天先預約。
吧台這麼多酒不是裝飾啊,是真的有在賣,當日酒單可詢問老闆喔。
巧克力果香紅酒凍生乳酪/140元。送上桌時,老闆輕聲提醒上頭有可可粉,吃的時候小心不要被粉嗆到(只能說是個暖男來著XD) 帶有多層次風味的巧克力果香紅酒凍生乳酪,上層是可可粉中間是微帶苦味的巧克力生乳酪,底層則是和多樣果乾一同熬煮的紅酒凍,整體非常的協和,喜歡紅酒凍在口中散發淡淡的果酸餘韻。
伯爵白蘭地蜂蜜凍生乳酪/140元。我本身很愛伯爵的香氣,特別是對伯爵製成的甜點很有興趣,在吃完前一款「巧克力果香紅酒凍生乳酪」又嘴饞加點了這款,上下兩層的伯爵生乳酪綿密程度不同,白蘭地的香氣是很溫柔的蘊藏在其中,加上透明的蜂蜜果凍,這款屬於比較香甜的風味,兩款生乳酪我都很推薦!
南非紅葉鮮奶茶/160元。我原本在這款和錫蘭烏巴鮮奶茶中猶豫,不過老闆提醒後者的印度香料味比較明顯,不太愛肉桂、豆蔻的我,最後選了南非紅葉鮮奶茶。
以國寶茶為基底再加入波本威士忌,本來擔心酒味會太明顯,但入口是國寶茶的風味和波本威士忌的香氣,整體不會太甜,如果想調整甜度也可以和老闆說喔,是屬於比較水感的奶茶質地。
柚子酒咖啡/130元。基底是黑咖啡加入柚子酒,喝起來帶有酸味和苦味,是一款滿特別的咖啡,喝起來倒是有自然的平衡,想嘗試不同風味的人啡可以試試。
伊薩爾檸檬啤酒/240元。台客心血來潮想喝瓶啤酒,在老闆細心解說下,我們選了一款他沒喝過的啤酒XD 沒想到意外的好喝啊,帶點檸檬水果的風味,柔和了小麥的發酵味道,是女生也會喜歡的風味:)
Address:宜蘭縣宜蘭市女中路三段55號
Time:12:00-19:00(週二公休)
Tel:03-9330930
服務費:X
Wifi:◯
限時:X
低消:每人各100元
FB:頸鹿先生
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