👰：有著花香和咖啡香的空間！
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前段時間，發現頭城陸續多了不少特色咖啡店，每間都很想試試（笑）。其中藏身在花店工作室內的「Escapism Cafe」，每週僅營業四～六三天，座位不多建議提早前往。
「Escapism」有暫時逃離現實的意思，如同店面所在的位置，稍遠離了頭城的熱鬧區域，在馬路邊的老屋形成了一處寧静的避所。
「Escapism café」的位置在頭城家商、頭城大橋附近老宅改造的花店工作室「Maison Haru 漫山春日」裡，類似店中店的概念，順著地標尋找，銀白色的門窗框和白色小花招牌在一排老宅裡特別醒目，停車可以找路邊白線喔。
通常踩點因為想拍照都會希望遇上好天氣，兩次來訪雖然遇上了雨天和晴日，但覺得這裡有一種神奇的魔法，關上門彷彿自動將雨日的煩躁或豔陽的暑氣隔絕在外，只剩下迎來的滿室花香和咖啡香。
店內空間前側是「Escapism café」，後側是「Maison Haru漫山春日工作室」，各自的主理人是之前同在倫敦生活的朋友，因對生活追求有相近的理念而進一步合作。
雖然是有著年歲的老房子，但高挑寬敞的空間佐一室的淨白，天氣好時陽光緩入，在磨石子地板灑落了一地靜好歲月，店主精選的復古老傢俱，襯出了老房溫潤的氣息。
我們習以為常的季節轉換，透過自由舞動的枝葉繁花，混搭的繽紛配色，彷彿將四季的表情濃縮在這個場域。
有著花語、咖啡、甜點和音樂溫柔陪伴的午後，讓來訪的人緩緩靜下心，是一種美好的享受。天氣好時也推薦坐戶外，更能感受頭城小鎮的風光。
循著咖啡香往裡走，彷彿走進攝影棚set好的場景，這個角落有著法式的優雅，那個空間又帶點韓系極簡，亦或是復古的時間感，每一個角落細緻的陳設，都讓人不想錯過，來一趟可以感受經營者的優雅品味。
「Escapism cafe」的主理人Jairo，其實在台北有另一間咖啡店「Loop room」，兩間店的風格完全不同各具特色，這也是為什麼店內只開三天，因為Jairo其他時間都在台北店啦！
「Escapism cafe」提供的飲品，以手沖咖啡、茶飲為主，豆單約一至兩星期換一次，讓客人保有新鮮感，還有幾款啤酒！甜點則是和喜愛的工作室配合，比較常有的是生乳捲和可麗露。
在這裏聽不見義式咖啡機的作業聲，對於習慣喝義式咖啡的我有點不習慣（笑）。但有機會欣賞著主理人在吧檯研磨、注水的過程，等待竄入鼻腔的咖啡香，是一種療癒的儀式感。
在網路上看到很多人推薦的「奶油冰滴咖啡」，也是我第一次嘗試的品項。在冰滴咖啡加入鮮奶油再撒上可可粉，入口先感受微苦的可可粉、鮮奶油的滑順最後是冰滴咖啡的風味，餘韻有點類似發酵的味道，一整杯層次很豐富，鮮奶油增添了咖啡的香醇，喜歡！
台客兩次都點冰滴咖啡，我沒喝大家自己去試味道囉：）覺得很講究的是，會隨杯附上一杯氣泡水，讓客人喝咖啡前先清清口中的氣味。
二訪的時候我點了這杯「鹽之花奶霜紅」，選用來自坪林自然生態茶園的茶葉，上頭的奶霜加了鹽點綴，清爽不澀的紅茶香融合鹹味的奶霜，整體細緻順口好喝，如果不想喝咖啡可以試試。
生乳捲口味依當天供應為主，甜點上桌時會綴上一朵小花，有讓食物瞬間增色和添味的效果，還能讓人擁有好心情：）蛋糕體吃起來蓬鬆有彈性，鮮奶油口感輕盈，品嚐過的口味都很不錯。
像是這款日式焙茶佐賀蜜柑生乳捲，香甜多汁的蜜柑襯上淡淡的焙茶香氣在口中環繞，味道很諧和，很適合搭配茶飲和手沖。
可麗露目前共有原味、伯爵兩種，悉心的置放在透明方塊上，就像專屬的舞台。這裡的可麗露有酥脆的焦糖外皮，柔軟帶Q度的內層，伯爵茶味不會過於搶戲，原味的也好吃，有不少人會外帶回家！
📝後記：一直覺得花店裡賣著咖啡很浪漫，本來覺得這樣的組合在國外比較容易遇見，沒想到在頭城也能擁有這樣的浪漫：）喜歡「Escapism cafe」和「Maison Haru 漫山春日」的空間呈現出的細緻和溫柔，也因為座位不多，少了大量人流的喧囂，更能在品嚐咖啡香和花香時，體會頭城的慢活片段。
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Address：261宜蘭縣頭城鎮新興路83號
Time：週四～週六11:00-17:00（需使用IG的連結預約）
溫馨提醒：店內沒有提供廁所喔
IG：escapism_cafe
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