🤵👰：大人小孩皆安心的美味！
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每次去花蓮都會繞去七星潭走走，這次看海放空前跑去踩了新點。位於七星柴魚博物館地方創生共好區的「安口食堂」，主打新鮮現做的米食料理，從小菜到主食皆不馬乎，成了當地的人氣店家。
近幾年青年返鄉創業為熱潮，一開始以為「安口食堂」的主理人也是青年洄遊，後來才知道是一位爺爺！從事旅遊業45年的Uncle爺爺，退休後回到花蓮，因為喜歡海，選擇在七星潭開了這間食堂。本來猜想店名是不是和日本有關係，其實是大家稱呼他為「Uncle」，所以取其諧音「安口」食堂。
一開始有點找不到入口，後來發現就在柴魚博物館旁，當天去的時候人潮滿滿，還好有提前預約用餐。白色的小屋透出暈黃燈光，彷彿像家裡會有的那一盞溫暖的燈，等著你回家吃飯。
由老宅改建的「安口食堂」，新的空間裡仍藏有不少老房的歲月表情，像是山形的屋頂、復古的窗花還有古物件延續的時光記憶，懷舊中有著溫馨的家的味道。
餐點主打花蓮在地食材的米食料理，包含「好吃雞」、「美味豬」、「新鮮魚」，偶爾有隱藏版的「飄香牛」，搭配不同的烹調方式，套餐會附上柴魚貓飯、季節時蔬和每日湯品，價格在280-300元之間。
我們來的這天剛好四種都有提供，但「美味豬」已售完，最後點了兩份魚、一份雞和一份牛。
台客點的古早味紅茶，不會太甜也不澀，我覺得可以點喔！（照片是他已經喝一大口後XD上桌是滿的啦！）
考量和阿妹共食，我點了在地鮮撈的漁獲「鹽烤鬼頭刀」。約莫手掌大的鬼頭刀以薄鹽燒烤，因為油脂相對少，魚肉吃起來偏扎實但多汁不乾澀，沾點胡椒或加上檸檬都有不同風味，重點是無細小刺，很適合小孩和長輩。
除了主食表現不錯，小菜也都有一定的水準，這次用餐附上的是味萬田的手工豆腐、柚香半熟蛋、吃起來很嫩的過貓以及清甜的魚丸湯，沒有拍到的毛豆也很入味，感受得到每樣食材被細膩的對待。
我最喜歡柴魚貓飯，女兒也很愛！剛送上餐時還能看見柴魚在熱飯上起舞，飯的Q度和濕度都處理的不錯，建議加上半熟蛋拌入，裹上蛋黃的白飯，風味更濃郁有層次。
弟媳點的「白玉燉牛肉」是費時費工的料理，不是天天有的限定版。白玉就是「白蘿蔔」，經過長時間燉煮，這道有著牛肉原汁原味的香氣，也有紅白蘿蔔的清甜，也是人氣選項。
台客點的「枸杞麻油雞」，使用肉質結實的放山雞，台客覺得整體偏柴的口感比較多，湯頭的部分我有淺嚐一口，覺得米酒味滿重的，喝完身體會很暖，但平常沒喝酒的人可能會覺得有點醉（笑），大家斟酌一下。
店內另有販售點心司康，是來自花蓮的「雨林Scone&Coffee」，原本就有存這個點，想說有機會想去試試，沒想到在這裡提前嚐鮮。我幫阿妹外帶蔓越莓的口味，店家會幫忙烤熱，不過沒有配飲料或抹醬吃會有點偏乾，下次有機會還是要去店裡吃整組有抹醬的（笑）。
題外話：花蓮的「雨林Scone&Coffee」和台北的「TUTUKAKI 司康小売所」是姊妹店，是安口爺爺的大小女兒開的喔。
📝後記：整體來說覺得他們的餐很耐吃，從食材挑選到烹調細節，都能感受店家的用心和細膩，也才能成就那一份份現點現做的美味，重點是親子、寵物友善店家，建議提前預約用餐：）
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Address：花蓮縣新城鄉七星街150巷1號
Tel：0918-484-997
時間：週五～週一11:00~16:00
限時：用餐1小時
低消：六歲以上為一份餐點，三～六歲共食100元（含貓飯和湯品），三歲以下不收費
親子友善：O，有兒童座椅
寵物友善：O
FB：安口食堂
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